健康モールチャレンジ：フードマップ

千葉大学健康都市・空間デザイン研究室では、イオンモールと連携して「モールから始まる健康づくり」をテーマとした共同研究を行っています。

その取り組みの一つとして、イオンモール成田とイオンモール千葉ニュータウンでは、誰もが安心して食事を楽しめる『みんなで育むみんなの食堂』づくりを進めています。

具体的な取り組みとして、フードコートとレストラン街において、食物アレルギー表示や食事への配慮など、多様なニーズに応える『みんなにやさしい食の情報』を提供しています。これらの情報は、利用者が自分に合った食事を安心して選択できるよう、各飲食店の取り組み内容を分かりやすく伝えることを目的としています。

また、参加型の取り組みとして、「みんなにやさしい食の情報」に関するご意見の募集も行っています。どのような情報があると安心して食事を選べるかについて、いただいたご意見をもとに情報を充実させながら、より健康的で安心して食事ができる環境を、皆さまと育んでいくことを目指しています。

各モールの詳しい取り組みは、下記よりご覧ください。

みなさんが考える「みんなにやさしい食の情報」をお寄せください。